Hogyan vessünk fűmagot? 2 fortély + a fűmagvetés előkészítése 5 lépésben A kert akkor jó, ha szép, tele van mindenféle zöldellő fával, színes virággal. Hűs, árnyas, és ráadásul még illatos is. Ám valami nagyon fontos része a szép kertnek kimaradt…
Tovább olvasom
feketeBors fűszernövény: az élet sava, borsa …és néhány bors, ami tulajdonképpen nem is bors A “sava-borsa” kifejezés egyik jelentése “valamely ételnek jellegzetes, jó íze, zamata, illetve az ehhez szükséges, belevaló fűszerek”*. Másik értelemben viszont a “sava-borsa” dolgok azok, amelyek valamit…
Tovább olvasom
Hogyan öntözzünk…hogy növényeinknek és nekünk is jó legyen? 3+1 jótanács A szép kert jó nekünk, embereknek, mert gyönyörködhetünk, ellazulhatunk benne egy dolgos, munkában töltött nap után. De a szép kert a virágainknak is jó, mert ha szépek a virágaink, az…
Tovább olvasom
Rukkola növény: na de saláta, dísz-, gyógy- vagy fűszernövény? A magyar nevét kevesebben ismerik: Borsmustár Ha valaki kóstolta már a rukkolát, az bizonyára valamilyen saláta formájában találkozott vele. A rukkola növény keskeny, lekerekített, jellegzetes leveleivel könnyen felismerhető, és pikánsan kesernyés…
Tovább olvasom
Fokhagyma, a különleges illatú fűszernövény … és még a termesztése is rendkívül egyszerű lehet Ki ne ismerné hazánkban a fokhagymát? Nemcsak a magyar konyha egyik alapvető ízesítője, de még a híres vámpírtörténetekben a rémekkel szembeni védelem fűződik a fokhagymához. A…
Tovább olvasom
Mikor kezdjünk metszeni? Sokan nem is gondolnák, de a növények metszése egy igen fontos feladat, amit nem árt minél gondosabban, felkészültebben elvégezni. Ahhoz, hogy a növény szépen teremjen az elkövetkező évben, nem mindegy, hogy melyiket hogyan metsszük meg. Talán a…
Tovább olvasom
Curry fűszernövény – ami mégsem curry … ám segít curryhangulatot árasztani Sokan kedveljük az indiai ételek pikáns, fűszerekben gazdag ízvilágát. Ha pedig indiai konyha, akkor abból egyvalami semmiképp sem hiányozhat: a curry. De a curry megnevezés eléggé megtévesztő. Egyrészt, létezik…
Tovább olvasom
Bokrok metszése tavasszal A növények metszése egy igen jellegzetes kertészeti feladat. De miért kell egyáltalán metszeni, és mikor kell metszeni a bokrokat? Ezt és még sok mást is megtudhatsz a cikkünkből. Bokrok metszése tavasszal. Bokrok metszése tavasszal – miért kell…
Tovább olvasom
Macskagyökér (Valeriana), a kellemetlen szagú, de annál hasznosabb gyógynövény +a nap videója Nagyon sok növény egyszerre két funkciót tud ellátni. Egyrészt kertünk dísze lehet, elkápráztathat minket szépségével és/vagy illatával. Másrészt lehet ehető: saláta- vagy fűszernövényként ételünket is gazdagíthatja. Ha pedig…
Tovább olvasom
A gyep tavaszi ápolása: hogyan legyen mindig üde, zöld pázsitunk? A 3 legfontosabb teendő tavasszal Egy külső szemlélő számára egy kert akkor tűnik igazán ápoltnak, ha a gyönyörű, dús, élénkzöld fű egyenletesen rövid és csillogó. De mit kell tennünk ahhoz,…
Tovább olvasom