Varjúháj, a régi idők örökzöld gyógynövénye Régi idők ismert, ám mára már kissé méltatlanul elfeledett gyógynövénye a kövi varjúháj – ami természetesen fűszernövénynek is kiváló lehet. Miért érdemes akár saját kertünkben is megpróbálkozni a gyógynövénnyel? Mert igénytelen, bírja a szárazságot…
Tovább olvasom
Hegyi csombord, téli borsfű fűszernövény – mi a közös bennük? … Rögtön meg is mondom, nem árulok zsákbamacskát: a kettő elnevezés ugyanazt a fűszernövényt takarja. Ismerjük meg a méltán népszerű, a konyhánkba erdélyi ízeket hozó borsikafű fűszernövény téli változatát! A…
Tovább olvasom
Teafa gyógynövény: a természetes antibakteriális védelem Ha sokszor, gyakran szoktál mindenféle szépségápolási terméket vagy vény nélkül kapható gyógyhatású szert vásárolni, talán feltűnhetett az egyik összetevő neve. Egy olyan összetevőé, amelyik szinte mindegyik előnyös hatású készítményben előfordulhat. Ez pedig nem más,…
Tovább olvasom
Ánizs fűszernövény Ha valami igazán pikáns, édes ízélményre vágysz Ha szóba kerül az ánizs, valószínűleg a legtöbbünknek először a Negro cukorka jut az eszébe. Alapanyagát, az ánizst kicsit mentolos, de amolyan különlegesen pikáns íze miatt előszeretettel használják különböző süteményekbe, sőt…
Tovább olvasom
Torma a csípős fűszernövény: amit érdemes szeretni A mi magyar gyömbérünk A tormát hazánkban talán senkinek sem kell bemutatni. A gyömbérhez hasonló, könnyfakasztó élményt ad, de nálunk a torma van inkább hazai terepen egzotikusabb párjához képest. A torma tehát kiváló…
Tovább olvasom
Koriander: a furcsa illatú, ősi fűszernövény …és a petrezselyem, ami cigány Bár a koriander eredetileg főképp Ázsia kedvelt fűszernövénye volt, mára már az egész világon elterjedt. Hazánkban is igen nagy népszerűségre tett szert. Ez talán nem is véletlen: elvégre a …
Tovább olvasom
Pitypang (Taraxacum officinale), a legkönnyebben termeszthető gyógynövény… …és a legtöbb néven ismert is Vajon létezik-e kis hazánkban olyan ember, aki ne találkozott volna már életében a pitypanggal? Vagy más (és még nagyon is sok más!) néven a gyermekláncfűvel? Nehéz elképzelni…
Tovább olvasom
Borsmenta, a frissítő gyógynövény A rágóreklámok főszereplője, a menta, azon belül is a borsmenta ismert fűszernövény. Ám azon túl, hogy friss leheletet biztosít, a borsmenta egy rendkívül sokoldalú gyógynövény is. Ismerjük meg, mi mindenre lehet gyógyír a növény, és termesszük…
Tovább olvasom
Hibiszkusz, a természetes gyógynövény Kivonata akár 11%-kal is csökkentheti a magas vérnyomást Aki szereti a finom és egészséges gyógyteákat, bizonyára ismerősen cseng a számára a hibiszkusz gyógynövény neve. Ez a jellegzetes, feltűnő virágú növény azonban nemcsak gyógyhatásairól ismert, hanem látványos…
Tovább olvasom
Lestyán, a vicces nevű, ám annál praktikusabb fűszernövény Nagyanyáink falusi növénye a te kertedben is díszeleghet A fűszernövény – számos társához hasonlóan – nemcsak már az ókortól kezdve népszerű, de még gyógyhatással is rendelkezik. A tetejében pedig rendkívül vicces neveken…
Tovább olvasom