A koriander ültetése és gondozása a kertben
A koriander származása, története A koriander, vagy más néven kínai petrezselyem, egyike azoknak a fűszernövényeknek,…
Kategória: Fűszer és gyógynövények
Fűszer és gyógynövények
A fűszerek mindazon növényekből, gombákból, állatokból vagy ásványokból nyert anyagok, amelyeket hatóanyagaik (illat-, íz-, zamat-, szín- és tartósítóanyagok) miatt ételeink elkészítéséhez, tartósításához felhasználunk. A fűszerek nagy többsége növényi eredetű; a zömmel fűszernek termesztett/használt növények a fűszernövények.
Gyógynövénynek nevezzük mindazon növényeket, amelyeknek valamely részét az emberek – a bennük lévő hatóanyagok miatt – a hagyományok vagy az irodalmi adatok alapján gyógyászati célokra használtak vagy használnak.
Fűszer és gyógynövények ültetése, gondozása, szaporítása, betegségei és minden lényeges információ összegyűjtve.
A fűszer- és gyógynövények nem csak kertünk díszei, de kiváló alapanyagok ételeinkhez és egészségünk megőrzői is egyben. Ismerd meg, tudj meg róluk minél többet!
Fűszer és gyógynövények témájú cikkek:
Az ökológiai kert előnyei
Az ökológiai kert előnyei: Környezetbarát megoldások a kertészkedésben Az ökológiai kertészkedés egyre népszerűbbé válik a…
Körömvirág ültetése és gondozása a kertben
Körömvirág ültetése és gondozása a kertben – Útmutató és tippek Ha szeretnél egy színpompás és…
Ez a virág elűzi a legmakacsabb kártevőt a kertedből
Ez a virág elűzi a legmakacsabb kártevőt a kertedből A körömvirág, vagy más néven Calendula…
Konyhakerti tippek: Gyógynövények
Gyógynövények a Konyhakertben – Tippek és Ötletek a Friss és Egészséges Ízekért A gyógynövények már…
Konyhakerti tippek: Fűszernövények
Konyhakerti Tippek: Fűszernövények a Friss Ételek Varázslatos Kiegészítői A „Konyhakerti Tippek: Fűszernövények” cikkünkben részletes útmutatást…
Milyen növényeket ültessünk el tavasszal?
Milyen növényeket ültessünk el tavasszal? Ahogy közeledik a tavasz, úgy nő az izgalom a kertészek…
A metélőhagyma vagy snidling (Allium schoenoprasum) jellemzése, ültetése és gondozása
A metélőhagyma (Allium schoenoprasum) egy egyszerűen termeszthető, de annál gazdagabb ízű növény, amely kiváló választás…
A naspolya (Mespilus) gondozása, ültetése, teleltetése és szaporítása
A naspolya (Mespilus germanica) egy könnyen nevelhető, szép virágú, és gyümölcsöt termő cserje, amely jó…
A majoránna (Origanum majorana) gondozása, ültetése, teleltetése és szaporítása
A majoranna (Origanum majorana) egy szép és illatos fűszernövény, amely remek választás lehet a kertünkbe.…
A lilaakác (Wisteria sinensis) gondozása, ültetése, teleltetése és szaporítása
A lilaakác (Wisteria sinensis) egy dísznövényként is igen népszerű, mely gyönyörű lila virágai miatt kedvelt,…
A közönséges borostyán jellemzése, gondozása, szaporítása és kártevői
A közönséges borostyán (Hedera helix) egy nagyon könnyen nevelhető, sokoldalú és díszes növény, amely sokféle…
A levendula (Lavandula) ültetése, gondozása, fajtái és felhasználása
A levendula (Lavandula) egy nagyon szép és illatozó növény, amely sokféle módon használható a kertben.…
Bazsalikom (Ocimum basilicum) gondozása, ültetése, teleltetése és szaporítása
A bazsalikom (Ocimum basilicum) egy nagyon egyszerűen termeszthető és sokoldalú növény, amely sokféle konyhai és…
A pünkösdi rózsa (Paeonia officinalis) gondozása, ültetése, teleltetése és szaporítása
A Paeonia officinalis, más néven a pünkösdi rózsa, egy szép és illatozó növény, melynek virágai…
A gyermekláncfű vagy pongyola pitypang (Taraxacum officinale)
A gyermekláncfű vagy pongyola pitypang (Taraxacum officinale) jellemzése, rendszertani besorolása A gyermekláncfű (Taraxacum officinale) egy évelő növény,…
Csipkebogyó (Rosa canina) gondozása, ültetése, teleltetése és szaporítása
A csipkebogyó (Rosa canina) egy nagyon ellenálló és szép növény, amely remekül alkalmazkodik a magyar…
A zeller (Apium graveolens) gondozása, ültetése, teleltetése és szaporítása
A zeller (Apium graveolens) egy könnyen termeszthető, sokoldalú fűszernövény, amely jó választás a kertünkbe. A…
A petrezselyem (Petroselinum) jellemzői, ültetése, gondozása
A petrezselyem (Petroselinum) egyik legnépszerűbb zöldségnövény, melyet széles körben használnak a konyhában és az orvostudományban…
Articsóka (Cynara cardunculus var. scolymus)
Az articsóka (Cynara cardunculus var. scolymus), egy nagyon hasznos és ízletes zöldség, amely sokféleképpen felhasználható…