Citromfű (Melissa officinalis) ültetése, gondozása, szaporítása

Citromfű (Melissa officinalis) ültetése, gondozása, szaporítása

Citromfű (Melissa officinalis) származása, története

A citromfű (Melissa officinalis) egy kellemes citromillatú gyógynövény, melynek története az ókorig nyúlik vissza.

Származása:

A citromfű eredetileg a Földközi-tenger keleti medencéjéből, Délkelet-Európából és Nyugat-Ázsiából származik. A mediterrán éghajlatot kedveli, de mára már világszerte elterjedt.

Története:

  • Ókor: Az ókori görögök és rómaiak már ismerték és használták a citromfüvet gyógyászati célokra. A görög mitológiában a méhek istennőjéről, Melisszáról nevezték el, mivel a méhek előszeretettel látogatják a virágait.
  • Középkor: A középkorban a citromfű a kolostorkertek elengedhetetlen növénye volt. A szerzetesek gyógynövényként termesztették, és számos betegség kezelésére alkalmazták. A híres karmelita víz, egyfajta gyógyhatású likőr is citromfűből készült.
  • Újkor: A citromfű népszerűsége az újkorban is töretlen maradt. A 18. században a svájci orvos, Paracelsus „az élet elixírjének” nevezte, és fiatalító hatást tulajdonított neki. A 19. században Sebastian Kneipp, a híres német természetgyógyász is sokat tett a citromfű újrafelfedezéséért.

A citromfű Magyarországon:

A citromfű a magyar népi gyógyászatban is régóta ismert és használt növény. A méhek iránti vonzereje miatt méhfűnek is nevezik. A magyar konyhában is gyakran használják ízesítőként.

A citromfű története tehát egy hosszú és izgalmas utazás az ókortól napjainkig. Ez a sokoldalú növény nemcsak gyógyászati értékeivel, hanem kellemes illatával és ízével is meghódította a világot.

Citromfű (Melissa officinalis) ültetése, gondozása, szaporítása
Citromfű (Melissa officinalis) ültetése, gondozása, szaporítása

Citromfű (Melissa officinalis) jellemzői

A citromfű (Melissa officinalis) egy évelő, lágyszárú növény, amely a Földközi-tenger vidékéről származik, de ma már világszerte termesztik.

Megjelenése:

  • Szár: Négyszögletes keresztmetszetű, elágazó, felálló szár, amelynek magassága általában 30-80 cm, de kedvező körülmények között elérheti akár az 1 métert is.
  • Levél: A levelek keresztben átellenesen állnak a száron, tojásdad alakúak, fűrészes szélűek. Jellegzetes citromillatuk van, amely dörzsölés hatására még intenzívebbé válik. A levél színe világoszöld, fonákja kissé szőrös.
  • Virág: A citromfű apró, fehér vagy halvány rózsaszín virágokat hoz, amelyek a levelek hónaljában nyílnak. A virágzás általában júniustól augusztusig tart.
  • Gyökér: A citromfűnek erős, elágazó gyökérzete van, amely segít a növénynek a tápanyagok és a víz felvételében.

A citromfű egy kellemes citromillatú, bokros növekedésű gyógynövény. Levelei és virágai egyaránt felhasználhatók gyógyászati és kulináris célokra. A növény könnyen termeszthető kertekben és cserépben is.

A citromfű virágai kicsik, fehérek vagy halvány rózsaszínűek. Júniustól augusztusig nyílnak. Bár a virágok nem feltűnőek, a növény illata miatt a méhek és más beporzó rovarok előszeretettel látogatják.

Citromfű (Melissa officinalis) ültetése, gondozása, szaporítása
Citromfű (Melissa officinalis) ültetése, gondozása, szaporítása

Gondozása, igényei

A citromfű (Melissa officinalis) gondozása során a következőket érdemes figyelembe venni:

Napfény igény:

A citromfű a napos vagy félárnyékos helyeket kedveli. Legalább napi 4-6 óra közvetlen napfényre van szüksége az optimális növekedéshez és aromafejlesztéshez. Ha túl árnyékos helyen van, a növény megnyúlik, kevesebb illóolajat termel, és fogékonyabb lesz a betegségekre.

Vízigény:

A citromfű mérsékelt vízigényű növény. Rendszeres öntözést igényel, különösen a száraz, meleg időszakokban. Az öntözés gyakorisága függ a talaj típusától, az időjárástól és a növény méretétől. Általában hetente 2-3 alkalommal elegendő öntözni, de ügyelni kell arra, hogy a talaj ne száradjon ki teljesen, de ne is legyen túlöntözve. A pangó víz gyökérrothadáshoz vezethet.

Hőmérséklet:

A citromfű a meleg, mérsékelt éghajlatot kedveli. Az optimális növekedési hőmérséklete 18-25 °C között van. Bár a fagyot általában nem viseli el, a téli időszakban a növény föld feletti része visszahúzódik, és tavasszal újra kihajt.

Öntözés:

Az öntözést a reggeli vagy esti órákban célszerű végezni, hogy a víznek legyen ideje beszivárogni a talajba, mielőtt a nap elpárologtatná. A legjobb, ha esővizet vagy lágy vizet használunk, mivel a kemény vízben lévő mészlerakódások károsíthatják a növényt.

Tápoldatozás:

A citromfű nem igényel különösen sok tápanyagot, de a vegetációs időszakban (tavasztól őszig) havonta egyszer érdemes tápoldatozni. Használhatunk általános célú folyékony tápoldatot vagy komposzt teát.

Növényvédelem:

A citromfű általában ellenálló növény, de időnként megtámadhatják kártevők, például levéltetvek vagy takácsatkák. A kártevők ellen természetes módszerekkel is védekezhetünk, például csalánlével vagy neem olajjal. A gombás betegségek megelőzése érdekében fontos a jó légáramlás biztosítása és a túlöntözés elkerülése.

Fontos: A citromfű leveleit a virágzás előtt érdemes betakarítani, mert ekkor a legmagasabb az illóolaj-tartalmuk. A leveleket frissen vagy szárítva is felhasználhatjuk.

Citromfű (Melissa officinalis) ültetése, gondozása, szaporítása
Citromfű (Melissa officinalis) ültetése, gondozása, szaporítása

Citromfű (Melissa officinalis) ültetése a kertbe

A citromfű ültetése a kertbe két fő módon történhet:

  1. Magvetéssel:
  • Mikor: A citromfű magjait tavasszal, március-áprilisban vethetjük el beltéren vagy fűtött üvegházban. A magok csírázásához 18-22 °C hőmérsékletre van szükség. A palántákat május végén, fagyosszentek után ültethetjük ki a kertbe.
  • Hogyan: A magokat nedves, tápanyagban gazdag talajba vessük, kb. 0,5 cm mélyre. A csírázáshoz tartsuk a talajt nedvesen, és helyezzük világos, meleg helyre. A palántákat akkor ültessük ki, amikor már legalább két pár levelük van.
  1. Palántázással vagy tőosztással:
  • Mikor: A citromfű palántákat vagy tőosztással nyert növényeket május végétől, fagyosszentek után ültethetjük ki a kertbe. A tőosztást tavasszal vagy ősszel is végezhetjük.
  • Hogyan:
    • Palántázás: A palántákat 40-50 cm tőtávolságra ültessük el. Az ültetőgödörbe tegyünk komposztot vagy érett trágyát a tápanyagellátás javítása érdekében.
    • Tőosztás: A kifejlett citromfű töveket óvatosan ássuk ki, majd osszuk több részre úgy, hogy mindegyik résznek legyen gyökere és hajtása. A tőosztással nyert növényeket ültessük el az előzőekben leírtak szerint.

Fontos: A citromfű invazív növény lehet, ezért érdemes olyan helyre ültetni, ahol nem tud túlságosan elterjedni. Ha cserépben vagy dézsában termesztjük, könnyebben kontrollálhatjuk a növekedését.

További tippek:

  • Talaj: A citromfű jó vízáteresztő képességű, tápanyagban gazdag talajt igényel.
  • Fény: Ültessük napos vagy félárnyékos helyre.
  • Vízigény: Rendszeresen öntözzük, különösen száraz időszakokban.
  • Tápoldatozás: A vegetációs időszakban havonta egyszer tápoldatozzuk.
  • Téli védelem: A citromfű föld feletti része télen elfagyhat, de tavasszal újra kihajt. A gyökerek védelme érdekében takarjuk be a töveket mulccsal vagy avarral.
Citromfű (Melissa officinalis) ültetése, gondozása, szaporítása
Citromfű (Melissa officinalis) ültetése, gondozása, szaporítása

Szaporítása

A citromfű szaporítása több módszerrel is történhet:

  1. Magvetés:
  • Előnye: Nagy mennyiségű növény nevelhető belőle, és olcsóbb, mint a palánta vásárlása.
  • Hátránya: A magok csírázása lassú lehet, és a növények csak a második évben kezdenek igazán megerősödni.
  • Mikor: Március-áprilisban vessük el a magokat beltéren vagy fűtött üvegházban. A palántákat május végén, fagyosszentek után ültessük ki a kertbe.
  • Hogyan: A magokat nedves, tápanyagban gazdag talajba vessük, kb. 0,5 cm mélyre. A csírázáshoz tartsuk a talajt nedvesen, és helyezzük világos, meleg helyre. A palántákat akkor ültessük ki, amikor már legalább két pár levelük van.
  1. Tőosztás:
  • Előnye: Gyors és egyszerű módszer, amellyel azonos tulajdonságú növényeket kapunk.
  • Hátránya: Csak akkor alkalmazható, ha már van kifejlett citromfű növényünk.
  • Mikor: Tavasszal vagy ősszel végezzük a tőosztást.
  • Hogyan: A kifejlett citromfű töveket óvatosan ássuk ki, majd osszuk több részre úgy, hogy mindegyik résznek legyen gyökere és hajtása. A tőosztással nyert növényeket ültessük el azonnal a kertbe vagy cserépbe.
  1. Dugványozás:
  • Előnye: Gyors és egyszerű módszer, amellyel azonos tulajdonságú növényeket kapunk.
  • Hátránya: A dugványok gyökeresedése időt vehet igénybe.
  • Mikor: Tavasszal vagy nyár elején végezzük a dugványozást.
  • Hogyan: Vágjunk le 10-15 cm hosszú hajtásokat a növényről. Távolítsuk el az alsó leveleket, majd dugjuk a dugványokat nedves homok és tőzeg keverékébe. Helyezzük a dugványokat világos, meleg helyre, és tartsuk a talajt nedvesen. A dugványok néhány hét alatt gyökeret eresztenek.

Fontos: A citromfű szaporítása során mindig használjunk tiszta eszközöket a fertőzések elkerülése érdekében.

Citromfű (Melissa officinalis) ültetése, gondozása, szaporítása
Citromfű (Melissa officinalis) ültetése, gondozása, szaporítása

Teleltetése

A citromfű (Melissa officinalis) Magyarországon általában jól bírja a telet, de néhány óvintézkedéssel segíthetjük a sikeres áttelelését:

Őszi előkészületek:

  1. Visszavágás: Késő ősszel, az első fagyok előtt vágjuk vissza a növényt kb. 10-15 cm magasra. Ez segít megőrizni az energiáját a téli időszakban.
  2. Takarás: A visszavágott töveket takarjuk be vastag rétegben (kb. 10-15 cm) mulccsal, szalmával, avarral vagy komposzttal. Ez megvédi a gyökereket a fagytól.
  3. Öntözés: Az ősz folyamán mérsékeljük az öntözést, hogy a növény felkészülhessen a téli nyugalmi állapotra.

Téli gondozás:

  • Hótakaró: Ha a tél enyhe, és nincs hótakaró, időnként öntözzük meg a növény tövét, hogy ne száradjon ki teljesen.
  • Fagyvédelem: Ha kemény fagyok várhatók, és nincs hó, érdemes a növényre egy réteg fenyőágat vagy zsákvásznat teríteni, hogy megvédjük a fagykártól.

Tavaszi teendők:

  1. Takaró eltávolítása: Kora tavasszal, amikor a fagyveszély elmúlt, távolítsuk el a téli takarást a növényről.
  2. Visszavágás: Ha a növény elfagyott részei vannak, vágjuk vissza azokat egészséges részig.
  3. Öntözés és tápoldatozás: Fokozatosan növeljük az öntözés mennyiségét, és kezdjük el újra tápoldatozni a növényt.

Fontos: A citromfű föld feletti része télen elfagyhat, de ez nem jelenti azt, hogy a növény elpusztult. A gyökerek általában túlélik a telet, és tavasszal új hajtásokat hoznak.

Tipp: Ha a citromfű cserépben vagy dézsában van, a telet fagymentes, hűvös helyen (pl. pincében, garázsban) teleltessük át.

Citromfű (Melissa officinalis) ültetése, gondozása, szaporítása
Citromfű (Melissa officinalis) ültetése, gondozása, szaporítása

Citromfű (Melissa officinalis) lehetséges betegségei, kártevői

A citromfű (Melissa officinalis) általában ellenálló növény, de időnként megtámadhatják bizonyos betegségek és kártevők. Íme néhány a leggyakoribbak közül:

Betegségek:

  • Lisztharmat: A leveleken fehér, lisztes bevonat jelenik meg, ami a növény elszíneződéséhez és hervadásához vezethet. A lisztharmatot gombák okozzák, és meleg, párás időben terjed. Megelőzésként biztosítsunk jó légáramlást a növények között, és kerüljük a túlöntözést. Kezelésére használhatunk gombaölő szereket vagy természetes módszereket, például tejes permetezést.
  • Rozsda: A levelek fonákján narancssárga vagy barna foltok jelennek meg, amelyek később a levél felszínére is átterjedhetnek. A rozsdát gombák okozzák, és nedves körülmények között terjed. Megelőzésként távolítsuk el a fertőzött leveleket, és biztosítsunk jó légáramlást. Kezelésére használhatunk gombaölő szereket.
  • Gyökérrothadás: A túlöntözés vagy a rossz vízelvezetésű talaj gyökérrothadást okozhat. A növény levelei sárgulnak, hervadnak, és a gyökerek elrothadnak. Megelőzésként ültessük a citromfüvet jó vízelvezetésű talajba, és kerüljük a túlöntözést.

Kártevők:

  • Levéltetvek: Apró, zöld vagy fekete rovarok, amelyek a levelek fonákján telepednek meg, és a növény nedveit szívogatják. A levéltetvek ellen védekezhetünk neem olajjal, csalánlével vagy rovarölő szappannal.
  • Takácsatkák: Apró, pókszerű kártevők, amelyek a levelek fonákján finom hálót szőnek. A takácsatkák ellen védekezhetünk neem olajjal vagy rovarölő szappannal.
  • Csigák és meztelen csigák: Különösen a fiatal növényekre jelentenek veszélyt, amelyek leveleit és hajtásait megrágják. A csigák és meztelen csigák ellen védekezhetünk sör csapdával, réz szalaggal vagy csigaölő granulátummal.

Megelőzés:

A citromfű betegségeinek és kártevőinek megelőzésében a legfontosabb a megfelelő gondozás. Ültessük a citromfüvet napos, jó vízelvezetésű talajba, és biztosítsunk számára megfelelő öntözést és tápanyagellátást. Rendszeresen ellenőrizzük a növényt, és időben távolítsuk el a fertőzött leveleket vagy hajtásokat.

Kezelés:

Ha a citromfű megbetegszik vagy kártevők támadják meg, a kezelés módja a probléma jellegétől függ. Enyhébb esetekben a természetes módszerek, például a neem olaj vagy a csalánlé is hatékonyak lehetnek. Súlyosabb fertőzés esetén gombaölő vagy rovarölő szereket kell alkalmazni.

Gyakori problémák és megoldások

A citromfű (Melissa officinalis) termesztése során felmerülő gyakori problémák és megoldások:

Probléma: A citromfű levelei sárgulnak és hervadnak.

  • Lehetséges okok: Túlöntözés, gyökérrothadás, tápanyaghiány (különösen nitrogénhiány).
  • Megoldások:
    • Ellenőrizzük az öntözést, és győződjünk meg arról, hogy a talaj jó vízelvezetésű.
    • Ha gyökérrothadásra gyanakszunk, távolítsuk el a fertőzött gyökereket, és ültessük át a növényt friss talajba.
    • Tápanyaghiány esetén alkalmazzunk kiegyensúlyozott tápoldatot.

Probléma: A citromfű levelein fehér, lisztes bevonat jelenik meg.

  • Lehetséges ok: Lisztharmat fertőzés.
  • Megoldás: Távolítsuk el a fertőzött leveleket, és permetezzük a növényt tejes oldattal vagy gombaölő szerrel.

Probléma: A citromfű levelein apró, zöld vagy fekete rovarok jelennek meg.

  • Lehetséges ok: Levéltetű fertőzés.
  • Megoldás: Permetezzük a növényt csalánlével, neem olajjal vagy rovarölő szappannal.

Probléma: A citromfű levelein finom háló jelenik meg, és a levelek elszíneződnek.

  • Lehetséges ok: Takácsatka fertőzés.
  • Megoldás: Permetezzük a növényt neem olajjal vagy rovarölő szappannal.

Probléma: A citromfű levelei és hajtásai megrágottak.

  • Lehetséges ok: Csigák vagy meztelen csigák kártétele.
  • Megoldás: Állítsunk fel sör csapdát, használjunk réz szalagot vagy csigaölő granulátumot.

Probléma: A citromfű nem hoz virágot.

  • Lehetséges ok: Túl sok nitrogén a talajban, túl árnyékos helyen van a növény, vagy túl fiatal még a virágzáshoz.
  • Megoldások:
    • Csökkentsük a nitrogén műtrágya adagját.
    • Ültessük át a növényt naposabb helyre.
    • Legyünk türelemmel, a citromfű általában a második évben kezd virágozni.

Általános tanácsok:

  • Rendszeresen ellenőrizzük a citromfüvet betegségek és kártevők jelei után.
  • Biztosítsunk megfelelő öntözést és tápanyagellátást a növény számára.
  • Ültessük a citromfüvet napos, jó vízelvezetésű talajba.
  • Tartsuk a növény környezetét gyommentesen.

Érdekességek róla

A citromfű (Melissa officinalis) egy igazán érdekes növény, tele meglepetésekkel:

  • Mézelő méh: A citromfű tudományos neve, a Melissa a görög „mézelő méh” szóból származik. Ez nem véletlen, hiszen a növény virágai rendkívül vonzóak a méhek számára, és a citromfűméz különleges ínyencségnek számít.
  • Paracelsus „az élet elixírje”: A híres svájci orvos, Paracelsus a 16. században „az élet elixírjének” nevezte a citromfüvet, és fiatalító hatást tulajdonított neki.
  • Karmelita víz: A középkorban a karmelita rend szerzetesei készítettek egy különleges, citromfű alapú likőrt, a karmelita vizet, amelyet gyógyászati célokra használtak. A recept titkos volt, de a citromfű mellett állítólag más gyógynövényeket is tartalmazott.
  • Macskák kedvence: A citromfű a macskák egyik kedvenc növénye. A növényben található nepetalakton nevű vegyület mámorító hatással van rájuk, hasonlóan a macskamenta hatásához.
  • Stresszoldó: A citromfű illóolaját gyakran használják aromaterápiában stresszoldásra, nyugtatásra és alvászavarok kezelésére.
  • Rovarriasztó: A citromfű illata kellemetlen a szúnyogok és más rovarok számára, így természetes rovarriasztóként is használhatjuk.
  • Kulináris felhasználás: A citromfű leveleit frissen vagy szárítva is felhasználhatjuk saláták, levesek, mártások, sütemények és italok ízesítésére.

Tények röviden összefoglalva

JellemzőLeírás
Származás
Földközi-tenger keleti medencéje, Délkelet-Európa, Nyugat-Ázsia
Megjelenés
Lágyszárú, évelő növény, négyszögletes szár, tojásdad, fűrészes szélű, citromillatú levelek, apró fehér vagy halvány rózsaszín virágok
Méret
30-80 cm, de akár 1 méter is lehet
Virágzás
Júniustól augusztusig
Napfényigény
Napos vagy félárnyékos hely
Vízigény
Mérsékelt, rendszeres öntözés
Hőmérséklet
Meleg, mérsékelt éghajlatot kedveli (18-25 °C)
Ültetés
Magvetéssel (tavasszal) vagy palántázással/tőosztással (május végétől)
Szaporítás
Magvetés, tőosztás, dugványozás
Teleltetés
Visszavágás, takarás ősszel, öntözés mérséklése, tavaszi takaró eltávolítás, visszavágás
Betegségek és kártevők
Lisztharmat, rozsda, gyökérrothadás, levéltetvek, takácsatkák, csigák, meztelen csigák
Érdekességek
A görög „mézelő méh” szóból származik a neve, Paracelsus „az élet elixírjének” nevezte, karmelita víz alapanyaga, macskák kedvence, stresszoldó, rovarriasztó, kulináris felhasználás

 



Ezekben a témákban olvashatsz a kezdő kertésznél:



Képek: Vistacreate, Pixabay

Citromfű (Melissa officinalis) ültetése, gondozása, teleltetése, betegségei. Minden, amit tudni kell a gyönyörű virágról. Ismerd meg közelebbről.