Vörös káposzta vagy lilakáposzta származása, története
A vörös káposzta, más néven lilakáposzta, a Brassica oleracea convar. capitata var. rubra nevű növényből származik. Ez a különleges káposztafajta a káposzta családjába tartozik, és gyökerét a Közel-Kelet régióba vezethetjük vissza. Bár pontosan nem ismert, hogy mikor és hogyan alakult ki a vörös káposzta, a történelem során nagy népszerűségre tett szert a világ különböző részein.
Az ókori Rómában és Görögországban már ismerték és termesztették a káposztaféléket, köztük a vörös káposztát is. Azonban a középkori Európában a káposzta általában zöld vagy fehér színű volt, és a vörös káposzta csak később kezdett terjedni. A vörös káposzta különleges színét a benne található antocián nevű pigmentnek köszönheti, ami a lila vagy vörös színért felelős.
A vörös káposzta a kontinens különböző területein hódította meg a szíveket és az asztalokat. Az északi országokban, mint például Dánia és Svédország, hagyományosan az ünnepi időszakokban, különösen Karácsonykor fogyasztják. A hagyományos svéd és finn ételek, például a „surkål” és a „hapukapsas” a vörös káposztát használják alapanyagként.
A vörös káposzta értékes tápanyagokban gazdag, például C-vitaminban, rostban és antioxidánsokban. Ízletes és dekoratív színének köszönhetően népszerű hozzávalója lett a különféle salátáknak, savanyúságoknak és hagyományos ételeknek.
A modern időkben a vörös káposzta elterjedt a világ számos részén. Számos ételkultúrában megtalálható, és az emberek fogyasztják frissen, savanyítva, párolva, főzve vagy sütve. A vörös káposzta sokoldalúan felhasználható, és az egészséges étrend részeként is népszerű.
Összességében a vörös káposzta, vagy lilakáposzta, gazdag történelmével és táplálkozási előnyeivel a világ sok részén elterjedt és közkedvelt.
A lilakáposzta jellemzése
A lilakáposzta, más néven vörös káposzta, egy különleges káposztafajta, amely lenyűgözi a szemet a gyönyörű, élénk lila vagy vörös színével. Ez a Brassica oleracea convar. capitata var. rubra nevű növény a káposzta családjába tartozik, és az egyik legváltozatosabb és legérdekesebb káposztafajta.
A lilakáposzta megjelenésében és felépítésében hasonló a hagyományos zöld vagy fehér káposztához. A káposztafej, amely a legértékesebb része a növénynek, kompakt és sűrű szerkezetű. A fejek közepén vastagabb, külső levelek veszik körül, amelyeket fokozatosan kisebb, belső levelek fednek. Ezek az összegyűrt levelek védelmet nyújtanak a belső részeknek és a növény belső felépítésének.
A lilakáposzta mérete változó lehet, általában azonban kisebb, mint a hagyományos fehér vagy zöld káposzta. Általában a tenyészidőszak és a gondozás függvényében változik a méret. A káposztafejek általában átmérőben 15-20 centiméter között vannak, de léteznek kisebb vagy nagyobb változatok is.
Ami a virágzatot illeti, a lilakáposzta rendkívül látványos és díszes. A káposzta virágai sárgászöldek, és különleges szerkezetük miatt megkülönböztetőek a többi káposztafajtától. A virágzat a növény tetején található és csúcsos alakú, sűrű virágfürtöket alkotva. Ezek a virágok vonzzák a beporzó rovarokat és lepkéket, amelyek fontosak a növény szaporodása szempontjából.
A lilakáposzta a Brassica oleracea convar. capitata var. rubra nevű rendszertani besorolás szerint a Brassicaceae családba tartozik. Ez a káposztacsalád tagja, amely magába foglalja a különböző káposztafajtákat, mint például a kelkáposztát, a karfiolt, a brokkolit és a karalábét. A lilakáposzta különleges színe és megjelenése miatt kiemelkedik a többi káposzta közül.
Ismertebb fajtái
A lilakáposzta, vagy vörös káposzta, számos ismertebb fajtával büszkélkedhet, amelyek különböző méretben, ízben és felhasználási lehetőségekben különböznek egymástól. Itt bemutatok néhányat ezek közül:
- „Red Drumhead”: Ez a fajta a legelterjedtebb és legismertebb lilakáposzta. Nagy méretű, kerekded káposztafejekkel rendelkezik, amelyek bőségesen termőttenek. Külső levelei erőteljesen lilás-piros színűek, belső része pedig élénkvörös. Finom ízű és ropogós textúrájú, amely tökéletes salátákhoz vagy savanyúságokhoz.
- „Ruby Ball”: Ez a fajta kisebb méretű káposztafejekkel rendelkezik, amelyek tömörek és erőteljesen lilás-piros színűek. A Ruby Ball rendkívül díszes megjelenésű és kitűnő ízű. Kiválóan alkalmas párolásra, főzésre vagy káposztalevesek elkészítésére.
- „Red Express”: Ez a fajta kifejezetten kisebb méretű káposztafejeket hoz, amelyek kompaktak és tömörek. Ideális választás kisebb háztartások vagy kertek számára. A Red Express lilakáposzta rendkívül gyorsan növekszik, így korai betakarítást eredményez. Friss fogyasztásra vagy salátákhoz kiváló.
- „Red Acre”: Ez a fajta közepes méretű, kerekded káposztafejekkel rendelkezik, amelyek élénkvörös vagy lila színűek. A Red Acre káposztafajta ízletes és textúrája kellemesen ropogós. Jól tárolható, és felhasználható különféle káposztaételekhez, például töltött káposztához vagy savanyúsághoz.
Ezek csak néhány példa a lilakáposzta ismertebb fajtáira, de számos más változat is létezik. Érdemes kipróbálni és felfedezni a különféle fajták ízét és karakterét, és felfedezni, melyik illik leginkább az ízlésünkhöz és kulináris preferenciáinkhoz. A lilakáposzta változatos és izgalmas lehetőségeket kínál az ételkészítésben, és színesítésére szolgál az asztalon.
Ültetése
A lilakáposzta ültetése és szaporítása néhány fontos lépést igényel, hogy sikeresen termeszthessük ezt a gyönyörű növényt a kertünkben. Íme néhány tipikus lépés és ajánlás a lilakáposzta termesztéséhez:
- Ültetés időpontja: A lilakáposzta legjobban hidegebb időjárási körülmények között fejlődik, tehát az ültetést tavasszal vagy kora ősszel érdemes elvégezni. A pontos időpont függ a régiótól és az éghajlattól. Általában március és április, illetve szeptember és október a megfelelő időszakok az ültetésre.
- Talaj és tápanyagok: A lilakáposzta jól növekszik a tápanyagban gazdag, jó vízelvezetésű talajban. Fontos, hogy a talaj legyen laza és gazdag szerves anyagokban. Az ültetés előtt érdemes trágyázni vagy komposzttal gazdagítani a talajt.
- Sor és tőtávolság: A lilakáposzta ültetésekor ügyeljünk a megfelelő sor és tőtávolságra. Általában a sorok közötti távolságot 60-75 centiméterre állítják be, míg a tőtávolság 45-60 centiméter lehet. Ez lehetővé teszi a növények számára, hogy megfelelő helyen fejlődjenek és elegendő tápanyaghoz jussanak.
- Szaporítás: A lilakáposzta leggyakrabban magról vagy palántáról szaporítható. A magokat előzetesen érdemes elvetni egy műanyag tálkába vagy palántadobozba, majd amikor elérik a megfelelő méretet, átültethetők a szabadföldbe. Palánta esetén a magokat először cserépbe vagy tálcába ültessük, majd amikor a palánták elég erősek, kiültethetők a kertbe.
- Gondozás: A lilakáposzta rendszeres öntözést, gyomlálást és tápanyagpótlást igényel. Fontos figyelni a nedvesség és a tápanyagok egyensúlyára, hogy megfelelően fejlődhessen. Szükség esetén tápanyagdús műtrágyával lehet kiegészíteni a talajt.
Ezek az általános lépések és ajánlások a lilakáposzta termesztéséhez.
Vörös káposzta vagy lilakáposzta termése
A vörös káposzta, vagy lilakáposzta, termése számos izgalmas és hasznos lehetőséget kínál a kertészek és az ételkedvelők számára. Itt találhatók néhány információ a káposzta termesztésének eredményéről:
A vörös káposzta fő termése a káposztafej, amely a növény központi részén alakul ki. Ez a gömb alakú káposztafej gazdag tápanyagokban és ízben, amelyeket felhasználhatunk sokféle étel elkészítéséhez. A káposztafejek általában kerekdedek vagy henger alakúak, és méretük függ a fajtától és a termesztési körülményektől.
Amikor a káposztafejek megfelelő érettségi szintet érnek el, azokat lehet betakarítani. Általában az érettséget a szín és a tapintás alapján lehet felismerni. A káposztafejeknek érettnek és kompaktnak kell lenniük, a külső levelek pedig erősnek és frissnek kell tűnniük. A tapintás során a káposzta keménynek, de még mindig kissé rugalmasnak kell lennie.
A káposzta betakarítása után többféle módon felhasználható. Frissen fogyasztható, és az egészséges saláták, köretek vagy levesek elengedhetetlen összetevője lehet. Emellett lehetőség van a káposzta savanyítására is, ami hosszú távon is megőrzi frissességét és ízét. A savanyított káposzta a hagyományos ételek, például a töltött káposzta, a szauerkraut és más savanyúságok alapanyaga.
Fontos megjegyezni, hogy a káposzta termesztése időigényes folyamat, és a megfelelő gondozás és odafigyelés elengedhetetlen a jó terméshozamhoz. A megfelelő vízellátás, tápanyagpótlás és a kártevők és betegségek elleni védelem kulcsfontosságú a sikeres termesztéshez.
Összességében a vörös káposzta vagy lilakáposzta termése izgalmas és sokoldalú lehetőségeket kínál az ételkészítéshez. A friss káposztafejeket felhasználhatjuk egészséges és ízletes ételek elkészítéséhez, és a savanyított változat hosszabb távon is élvezhető.
Vörös káposzta vagy lilakáposzta gondozása
A vörös káposzta, vagy lilakáposzta, gondozása rendszeres figyelmet és megfelelő intézkedéseket igényel a sikeres termesztés érdekében. Íme néhány fontos gondozási tevékenység, amelyek segítenek a káposzta egészségének és terméshozamának optimalizálásában:
- Öntözés: A vörös káposzta rendszeres öntözést igényel, különösen szárazabb időjárási körülmények között. Fontos, hogy a talaj mindig nedves, de ne túl nedves legyen. Elkerüljük a víz pangását és a túlzott öntözést, ami a gyökerek rothadásához vezethet. Javasolt a mélyreható öntözés, amely biztosítja, hogy a víz eljusson a gyökerekhez.
- Tápanyagpótlás: A lilakáposzta egészséges növekedéséhez és fejlődéséhez megfelelő tápanyagokra van szüksége. Az ültetést megelőzően ajánlott trágyázni vagy komposzttal gazdagítani a talajt. Ez biztosítja a megfelelő tápanyagellátást a növény számára. Az ültetést követően a növekedési időszakban időnként tápanyagdús műtrágyával lehet kiegészíteni a talajt.
- Gyomlálás: A gyomok elnyomhatják a káposztanövények növekedését és tápanyagfelvételét. Ezért fontos rendszeresen gyomlálni a káposztakertet, hogy a gyomok ne versenyezzenek a tápanyagokért és a vízért. Az ültetést követően füvesítő anyaggal vagy mulccsal lehet befedni a talajt, hogy megakadályozzuk a gyomnövények kifejlődését.
- Kártevők és betegségek elleni védelem: A lilakáposzta érzékeny lehet bizonyos kártevők és betegségek iránt. Például a káposztalégy, a káposzta hernyó és a káposztabogár károsíthatja a növényt. Fontos ellenőrizni és szükség esetén kezelni a kártevők és betegségek ellen. Bio- vagy vegyszeres védekezést lehet alkalmazni a megfelelő módon.
Vörös káposzta vagy lilakáposzta begyűjtése, tárolása
A vörös káposzta, vagy lilakáposzta, begyűjtése és tárolása fontos lépései a termesztési folyamatnak annak érdekében, hogy a káposzta hosszú ideig friss és ízletes maradjon. Íme néhány tipp a begyűjtés és tárolás során:
- Begyűjtés: A vörös káposzta begyűjtésének megfelelő időpontja az érettségtől függ. Általában akkor kell begyűjteni, amikor a káposztafejek megfelelő méretűek és kompaktnak tűnnek. A külső levelek erősek és frissek kell legyenek. A tapintás során a káposzta keménynek, de még mindig kissé rugalmasnak kell lennie. Használjunk éles kést vagy kerti ollót a káposzta levágásához a tőről.
- Tisztítás: Miután begyűjtöttük a káposztát, távolítsuk el a külső leveleket és az esetleges sérült vagy elszíneződött részeket. Az alapos tisztítás segít megőrizni a káposzta frissességét és csökkenti a romlás lehetőségét.
- Tárolás: A vörös káposzta hosszabb ideig eltartható megfelelő tárolási körülmények között. A legjobb módszer a hűvös és sötét helyen történő tárolás, például egy pinceben vagy hűtőházban. A tárolási hőmérséklet ideális esetben 0-4 Celsius fok között legyen. Fontos, hogy a káposzta ne legyen kitett erős fénynek, mert az befolyásolhatja a színét és a tápértékét.
- Hosszú távú tárolás: Ha hosszabb ideig szeretnénk tárolni a káposztát, egy másik lehetőség a savanyítás vagy az erjesztés. Savanyíthatjuk a káposztát sóval és vízzel, majd üvegekbe vagy savanyúsági edényekbe téve tárolhatjuk őket a hűtőszekrényben vagy egy hűvös helyen. Az erjesztés során a káposzta élő probiotikumokat tartalmaz, amelyek elősegítik az emésztést és hosszabb távon is eltarthatóvá teszik.
Vörös káposzta vagy lilakáposzta felhasználása
A vörös káposzta, vagy lilakáposzta, különböző részeit számos módon felhasználhatjuk az ételkészítés során. Itt találhatók néhány információ a káposzta különböző részeinek felhasználásáról:
- Káposztafej: A legértékesebb része a káposztafának. A káposztafejeket frissen fogyaszthatjuk salátaként, köretként vagy a kedvenc ételünk részeként. Nagyszerű alapanyag a töltött káposztához, a káposztaleveshez vagy a káposztás tésztákhoz. A káposztafejeket szeletelhetjük, reszelhetjük, párolhatjuk, főzhetjük vagy süthetjük, attól függően, hogy milyen ételt szeretnénk készíteni.
- Külső levelek: A külső levelek általában vastagabbak és keményebbek, ezért általában nem fogyasztják őket nyersen. Azonban felhasználhatjuk őket a töltött káposzta külső burkolataként vagy a káposztaleves ízesítőjeként. Emellett használhatjuk őket pároláshoz vagy főzéshez, hogy ízesítsék az ételt, majd távolítsuk el őket a tálalás előtt.
- Szár és levelek: A káposzta szárait és nagyobb leveleit általában nem fogyasztják nyersen, mivel kemények és rostosak. Azonban ezeket a részeket felhasználhatjuk levesek, pörköltök vagy zöldségfőzelékek ízesítésére. A főzés során ezek a részek puhulnak és ízt adnak az ételnek, majd a tálalás előtt távolíthatjuk el őket.
- Savanyúság: A vörös káposzta nagyszerű alapanyag a savanyúságokhoz. Savanyíthatjuk a káposztafejeket sóval és vízzel, majd hagyjuk erjedni egy ideig. Az erjesztett káposzta gazdag probiotikumokban, amelyek elősegítik az emésztést és egészséges mikroorganizmusokat tartalmaznak.
Fontos megjegyezni, hogy a vörös káposzta számos felhasználási lehetőséget kínál az ételkészítésben, és az ízek és textúrák változatosságával kísérletezhetünk.
Vörös káposzta vagy lilakáposzta teleltetése
A vörös káposzta, vagy lilakáposzta, kiválóan alkalmas a teleltetésre, és hosszú ideig megőrizhetjük frissességét a hidegebb hónapokban is. Itt található néhány fontos információ a káposzta teleltetésével kapcsolatban:
- Kiválasztás: A teleltetésre szánt vörös káposztafajtát olyan változatok közül válasszuk ki, amelyek ellenállóak a hideg időjárási körülményekkel szemben. Például a „Red Drumhead” vagy a „Red Express” fajták jól alkalmazkodnak a hidegebb éghajlatokhoz.
- Betakarítás: A teleltetés előtt a káposztafejeket meg kell felelő időben begyűjteni, amikor már kellően érettek és kompaktak. A túl késői begyűjtés vagy az éretlen káposztafejek nem lesznek megfelelőek a teleltetéshez.
- Tárolás: A teleltetésre szánt káposztafejeket gondosan tároljuk a hidegebb hónapokban. Ideális esetben a tárolás hűvös, sötét helyen történjen, például egy pincében vagy hűtőházban. A tárolási hőmérsékletet 0-4 Celsius fok között tartsuk, és ügyeljünk arra, hogy a káposzta ne legyen kitett erős fénynek.
- Tárolási forma: A vörös káposzta teleltetésének egyik módja a savanyítás. Az előre begyűjtött káposztafejeket sóval és vízzel savanyítsuk, majd tegyük üvegekbe vagy savanyúsági edényekbe. Ez lehetővé teszi a káposzta hosszú távú tárolását, és az erjedés során gazdag probiotikumokat és ízletes savanyúságot hoz létre.
A vörös káposzta teleltetése lehetővé teszi, hogy a hideg időszakban is élvezhessük a friss és ízletes káposzta előnyeit. A megfelelő kiválasztás, betakarítás és tárolás segít megőrizni a káposzta minőségét, így hosszú ideig élvezhetjük annak tápanyagait és ízét.
Ismertebb betegségei, kártevői
A vörös káposzta, vagy lilakáposzta, termesztése során számos betegség és kártevő fenyegetheti a növényt. Itt található néhány ismertebb betegség és kártevő, amelyekkel szembe kell nézni:
Betegségek:
- Káposztalevél- és gyökérgubacskór: Ez a gombás betegség a gyökéren és a levélen okoz elváltozásokat. Gyökérgubacskó esetén a gyökér duzzadt és torzult, míg a levél betegsége esetén elszíneződik és deformálódik. Fontos a megelőző intézkedések, például a fertőzött talaj kerülése és a megfelelő tápanyag- és öntözési gyakorlat alkalmazása.
- Peronoszpóra: Ez a gomba okozza a jellegzetes fekete foltokat a leveleken. A betegség terjedése nedves időjárási körülmények között gyakori. A megelőzés érdekében fontos, hogy a növényeket ne nedvesítsük túlzottan, és biztosítsunk megfelelő levegőáramlást a növények között.
- Káposztarozsda: Ez a betegség vörösesbarna foltokat és púposodást okoz a leveleken. Elterjedése nedves és meleg időben történik. A megelőzés érdekében rendségesen távolítsuk el a fertőzött leveleket, és alkalmazzunk gombaölő permetezést a kártevők megelőzése érdekében.
Kártevők:
- Káposztalégy: Ez a kártevő a káposztaleveleken található nedveket fogyasztja. A támadás eredményeként a levelek megsárgulnak és lyukasak lesznek. A megelőzés érdekében használjunk hálóval fedett káposztakárpitot, vagy alkalmazzunk bioinsekticidet.
- Káposztamoly: A káposztamoly hernyói a káposzta levelein táplálkoznak, ami súlyos károkat okozhat. A megelőzés érdekében használjunk csapdákat vagy alkalmazzunk természetes ragacsos anyagokat a hernyók elkapására.
- Káposztaféreg: Ez a kártevő a káposzta gyökerét támadja meg, és súlyosan károsíthatja a növényt.
Élettani hatása a szervezetre
A vörös káposzta, vagy lilakáposzta, számos élettani hatással rendelkezik, amelyek jótékonyan befolyásolják a szervezetünket. Íme néhány fontos élettani hatás, amelyeket a káposzta fogyasztása kínál:
- Magas tápérték: A vörös káposzta tápláló zöldség, amely gazdag vitaminokban, ásványi anyagokban és rostokban. Tartalmaz A-, C- és K-vitaminokat, valamint kálciumot, magnéziumot és káliumot. Ezek a tápanyagok segíthetnek erősíteni az immunrendszert, támogatni az egészséges csontokat és izmokat, valamint elősegíteni az egészséges emésztést.
- Magas rosttartalom: A káposzta rostban gazdag zöldség, amely elősegíti az egészséges emésztést és a bélmozgást. A rostok segítenek megelőzni a székrekedést, támogatják a megfelelő bélflóra kialakulását és csökkentik a szívbetegség kockázatát.
- Gyulladáscsökkentő hatás: A káposzta rendelkezik gyulladáscsökkentő hatással, amely segíthet csökkenteni a gyulladásos állapotokat a szervezetben. Ez részben a benne található antioxidánsoknak köszönhető, amelyek védik a sejteket a káros szabad gyökök okozta károktól.
- Rákellenes hatás: A vörös káposzta tartalmaz olyan fitokemikáliákat, mint az antocianinek, amelyek rákellenes hatással rendelkezhetnek. Ez a vegyületcsoport segíthet csökkenteni a rákos megbetegedések kialakulásának kockázatát és védelmet nyújthat a sejtek károsodása ellen.
- Szív- és érrendszeri egészség: A káposzta fogyasztása hozzájárulhat az egészséges szív- és érrendszer fenntartásához. A benne található kálium segíthet szabályozni a vérnyomást, míg a rostok és antioxidánsok csökkenthetik a szívbetegség kockázatát.
Vitaminok, ásványi anyagok, nyomelemek, kalóriatartalma
Vörös káposzta (100 g)
Tápanyag | Mennyiség |
---|---|
Energia | 31 kcal |
Fehérje | 1.4 g |
Szénhidrát | 7.37 g |
Zsír | 0.2 g |
Rost | 2.4 g |
C-vitamin | 57 mg |
K-vitamin | 32.2 µg |
A-vitamin | 98 IU |
Kálium | 243 mg |
Kalcium | 35 mg |
Vas | 0.4 mg |
Magnézium | 12 mg |
Foszfor | 26 mg |
Nátrium | 18 mg |
A táblázatban bemutatott értékek tájékoztató jellegűek, és a vörös káposzta átlagos tápértékeit mutatják. Az értékek változhatnak a fajtától, termesztési körülményektől és tárolási módszerektől függően. A vörös káposzta alacsony kalóriatartalma és magas tápanyagtartalma miatt kiváló választás az egészséges étrend részeként.
Érdekességek róla
A vörös káposzta, vagy lilakáposzta, nemcsak finom és tápláló zöldség, hanem számos érdekességgel is rendelkezik. Íme néhány érdekesség a vörös káposztával kapcsolatban:
- Színpompás megjelenés: A vörös káposzta lila vagy bordó színű levelei különleges látványt nyújtanak a konyhakertben vagy a táplálkozási ételünkben. Az élénk színe nemcsak a látványt, hanem a tápanyagokat is jelzi, amelyeket a káposzta tartalmaz.
- Téli zöldség: A vörös káposzta hidegtűrő növény, amely képes teleltetni. Ez azt jelenti, hogy a hideg időjárási körülmények között is folytathatjuk a termesztését, és friss káposztát fogyaszthatunk a téli hónapokban is. Ezáltal hozzájárul az évszakon kívüli zöldségfogyasztáshoz.
- Gazdag tápanyagtartalom: A vörös káposzta magas C-vitamin- és K-vitamin-tartalommal rendelkezik. A C-vitamin segíti az immunrendszer erősítését és a sejtek védelmét, míg a K-vitamin hozzájárul az egészséges csontokhoz és véralvadáshoz. Emellett a káposzta rostokat, ásványi anyagokat és antioxidánsokat is tartalmaz.
- Alkalmazkodó növény: A vörös káposzta rugalmasan alkalmazkodik a különböző éghajlati és talajviszonyokhoz. Ez azt jelenti, hogy széles körben termeszthető különböző régiókban, és az otthoni kertészek számára is könnyen nevelhető.
- Sokoldalú felhasználás: A vörös káposzta számos ételben és receptben felhasználható. Frissen fogyasztható salátaként, párolható, főzhető, süthető, savanyítható vagy fermentálható is. A káposzta sokoldalúsága lehetővé teszi, hogy különböző ízeket és textúrákat hozzunk létre az ételkészítés során.
A vörös káposzta nemcsak finom és egészséges, hanem érdekes tulajdonságokkal is rendelkezik. Érdemes kísérletezni vele a konyhában, és felfedezni a különleges ízélményeket, amelyeket nyújthat.
Ezekben a témákban olvashatsz a kezdő kertésznél:
- Díszkert
- Fűszer és gyógynövények
- Gyümölcs
- Gyümölcs infók
- Kertépítés
- Kerti ötletek
- Kerti virágok
- Kerttervezés
- Konyhakert
- Szobanövény
- Zöldség
- Zöldség infók
- Virág infók
- Szobanövények
- Gyógynövény infó
- Kerti virág infók
Képek: Vistacreata, Pixabay
Vörös káposzta vagy lilakáposzta ültetése, gondozása, teleltetése, betegségei. Minden, amit tudni kell a növényről. Ismerd meg közelebbről.