A tárnics termesztése otthon: mítoszok és valós lehetőségek
Sokan hiszik, hogy a tárnics kizárólag vadon él meg, ám ez nem igaz. Megfelelő körülmények…
Kategória: Fűszer és gyógynövények
Fűszer és gyógynövények
A fűszerek mindazon növényekből, gombákból, állatokból vagy ásványokból nyert anyagok, amelyeket hatóanyagaik (illat-, íz-, zamat-, szín- és tartósítóanyagok) miatt ételeink elkészítéséhez, tartósításához felhasználunk. A fűszerek nagy többsége növényi eredetű; a zömmel fűszernek termesztett/használt növények a fűszernövények.
Gyógynövénynek nevezzük mindazon növényeket, amelyeknek valamely részét az emberek – a bennük lévő hatóanyagok miatt – a hagyományok vagy az irodalmi adatok alapján gyógyászati célokra használtak vagy használnak.
Fűszer és gyógynövények ültetése, gondozása, szaporítása, betegségei és minden lényeges információ összegyűjtve.
A fűszer- és gyógynövények nem csak kertünk díszei, de kiváló alapanyagok ételeinkhez és egészségünk megőrzői is egyben. Ismerd meg, tudj meg róluk minél többet!
Fűszer és gyógynövények témájú cikkek:
A fekete nadálytő szerepe a kerted növényeinek regenerációjában
A fekete nadálytő természetes tápanyagforrás, amely serkenti a növények gyógyulását és növekedését. Használatával kerted virágai…
Bazsalikom kiütetése
Bazsalikom ültetése a szabadba – lépésről lépésre, hogy szépen növekedjen Bazsalikom kiütetése. Megmutatom, hogyan ültesd…
Bazsalikom ültetése, gondozása, felhasználása
Bazsalikom ültetése és gondozása – Tippek és trükkök, hogy mindig friss legyen a konyhádban Bazsalikom…
Vérehulló fecskefű (Chelidonium majus) ültetése, gondozása, szaporítása
Vérehulló fecskefű (Chelidonium majus) származása, története A vérehulló fecskefű (Chelidonium majus) egy Európában és Ázsiában…
Citromfű (Melissa officinalis) ültetése, gondozása, szaporítása
Citromfű (Melissa officinalis) származása, története A citromfű (Melissa officinalis) egy kellemes citromillatú gyógynövény, melynek története…
Arany Ribiszke (Ribes aureum) ültetése, gondozása, szaporítása
Arany Ribiszke (Ribes aureum) származása, története Az arany ribiszke (Ribes aureum), más néven arany ribizli,…
Sétányrózsa (Lantana camara) ültetése, gondozása, szaporítása
Sétányrózsa (Lantana camara) származása, története A sétányrózsa (Lantana camara) eredetileg Dél-Amerikából származik, de mára a…
Bíbor Kasvirág (Echinacea purpurea) ültetése, gondozása, szaporítása
Bíbor Kasvirág (Echinacea purpurea) származása, története A Bíbor Kasvirág, más néven Echinacea purpurea, Észak-Amerika közép-nyugati…
Medvehagyma (Allium ursinum) gondozása, szaporítása
Medvehagyma (Allium ursinum) származása, története Származás: A medvehagyma (Allium ursinum) az egyszikűek osztályába, a spárgavirágúak…
Sisakvirág (Aconitum) ültetése, gondozása, szaporítása
Sisakvirág (Aconitum) származása, története A sisakvirág (Aconitum) a Ranunculaceae (boglárkafélék) családjába tartozó növénynemzetség, amely körülbelül…
Kaméleonlevél (Houttuynia cordata ‘Chameleon’) ültetése, gondozása, szaporítása
Kaméleonlevél (Houttuynia cordata ‘Chameleon’) származása, története A kaméleonlevél (Houttuynia cordata ‘Chameleon’) egy Délkelet-Ázsiából származó, terjedő…
Kerti Kakukkfű (Thymus vulgaris) ültetése, gondozása, szaporítása
Kerti Kakukkfű (Thymus vulgaris) származása, története A kerti kakukkfű (Thymus vulgaris) a Földközi-tenger mellékéről származó,…
A borbolya (Berberis) ültetése, gondozása, szaporítása
A borbolya (Berberis) származása, története A borbolya (Berberis) egy lenyűgöző növény, mely származása és története…
Amerikai Alkörmös (Phytolacca americana) ültetése, gondozása, szaporítása
Amerikai Alkörmös (Phytolacca americana) származása, története Az Amerikai Alkörmös, vagy más néven Pokeweed (Phytolacca americana)…
Az édeskömény (Foeniculum vulgare) ültetése, gondozása, szaporítása
Az édeskömény (Foeniculum vulgare) ültetése, gondozása, felhasználása Az édeskömény (Foeniculum vulgare) egy fantasztikus növény, amely nemcsak kiválóan…
A babérboroszlán (Daphne laureola) ültetése, gondozása, szaporítása
A babérboroszlán (Daphne laureola) származása, története A babérboroszlán (Daphne laureola) egy izgalmas és különleges növény, amelynek származása…
Téliesítési technikák a friss fűszerekért
Téliesítési technikák a friss fűszerekért Amikor a hideg téli hónapok beköszöntenek, gyakran az az érzésünk,…
A fokhagyma (Allium sativum) ültetése, termesztése, gondozása
A fokhagyma (Allium sativum) származása, története A fokhagyma (Allium sativum) mindannyiunk számára ismerős, erős aromájú és jellegzetes ízű…
Kakassarkantyú vagy szúnyogűző (Plectranthus coleoides) ültetése, termesztése, gondozása
Kakassarkantyú vagy szúnyogűző (Plectranthus coleoides) származása, története A Kakassarkantyú vagy szúnyogűző (Plectranthus coleoides) a trópusi…