Kert, kertész, kertészkedés, kertépítés, kerti növények, kerti virágok, évelő növények, évelő virágok, gyógynövények, fűszernövények.
A fűszerek mindazon növényekből, gombákból, állatokból vagy ásványokból nyert anyagok, amelyeket hatóanyagaik (illat-, íz-, zamat-, szín- és tartósítóanyagok) miatt ételeink elkészítéséhez, tartósításához felhasználunk. A fűszerek nagy többsége növényi eredetű; a zömmel fűszernek termesztett/használt növények a fűszernövények.
Gyógynövénynek nevezzük mindazon növényeket, amelyeknek valamely részét az emberek – a bennük lévő hatóanyagok miatt – a hagyományok vagy az irodalmi adatok alapján gyógyászati célokra használtak vagy használnak.
Fűszer és gyógynövények ültetése, gondozása, szaporítása, betegségei és minden lényeges információ összegyűjtve.
A fűszer- és gyógynövények nem csak kertünk díszei, de kiváló alapanyagok ételeinkhez és egészségünk megőrzői is egyben. Ismerd meg, tudj meg róluk minél többet!
Orvosi zsálya (Salvia officinalis), ha jól szeretnél lenni Van egy helyes kis félcserje, ami bár illatos, mégis lehet, hogy elsőre nem mindenkinek akad meg a szeme rajta. Pedig ez a …
Orvosi zsálya (Salvia officinalis), ha jól szeretnél lenni Olvass tovább
A levendula növény és gyógyhatásai Mindenki ismeri a levendulát, ezt a hasznos növényt. Van, aki szép, lila színét kedveli, van, aki pedig inkább az illatában gyönyörködik. Talán nem is gondolnánk, …
A levendula növény és gyógyhatásai Olvass tovább
Menta, a fűszerek királynője – vagy inkább nimfája + egy érdekesség: a menta és a macska Manapság már biztosan mindenki találkozott valamilyen formában vele, menta, mint fűszernövénnyel. Ha máshol nem, …
Menta, a fűszerek királynője Olvass tovább
Bazsalikom termesztése a kertben – fűszernek és gyógynövénynek Az életet igazán fűszeressé az élmények teszik – az ételeket viszont a fűszerek! Ha pedig mediterrán élményekre vágyunk az életünkben, fűszerezzük ételeinket …
Bazsalikom termesztése a kertben Olvass tovább
A bodzavirág szedése 2 dolog, amit kerülj, és 2 jótanács a bodzavirág szedése során. Korábbi cikkünkből már megtudhattuk, hogy a bodza májusban virágzik, illetve hogy mi mindenre van jó hatással, …
Bodzavirág szedése Olvass tovább
Fűszernövény magok ültetése – így csináld, hogy friss, egészséges fűszernövényeid legyenek Nincsen kellemesebb íze főztünknek, mint amikor saját, házilag termesztett fűszernövényt szórunk bele vagy rá, azon frissiben szüretelve. Ezért ha …
Fűszernövény magok ültetése Olvass tovább
A kis meténg (Vinca minor) gyógyhatásai +1 tipp, hogyan lehet még hatékonyabb Számos növény nemcsak szép, nemcsak illatos, de más jó tulajdonságokkal is rendelkezik. Sok közülük például ehető, mint a …
A kis meténg (Vinca minor) gyógyhatásai Olvass tovább
Gyógynövény gyűjtés okosan 9+4 jótanács, mire érdemes odafigyelni Nagyanyáink még nemcsak jól ismerték, de talán rendszeresen használták a gyógynövényeket különböző betegségekre. Ez nem is véletlen, hiszen mi lehet jobb gyógyír …
Gyógynövénygyűjtés okosan, mit, mikor és honnan Olvass tovább