Kert, kertész, kertészkedés, kertépítés, kerti növények, kerti virágok, évelő növények, évelő virágok, gyógynövények, fűszernövények.
Mák fűszernövény, ami fontos gyógyszer-alapanyag is Ki ne emlékezne nagyanyáink mákos tésztáira a jó kis gulyásleves után? A mákot tehát mindenki ismeri, sokan szeretjük is az ízét – de nem …
Mák (Papaver) fűszernövény Olvass tovább
Borágó fűszernövény (Borago officinalis L.) , az uborkaillatú Még a virága is ehető A borágó fűszernövény vagy kerti borágó fűszer kevéssé ismert, pedig számos jó tulajdonsággal rendelkezik. Egyrészt nemcsak ételeket is fűszerezhetünk …
Borágó fűszernövény, az uborkaillatú Olvass tovább
Édeskömény fűszernövény Nehéz eligazodni a sokféle kömény között.. Vannak olyan kömények, melyek hivatalos nevében is szerepel a „kömény” elnevezés. Ezek közé tartozik a klasszikus kömény, azaz fűszerkömény vagy a római …
Édeskömény fűszernövény Olvass tovább
Metélőhagyma vagy snidling fűszernövény A tavasz előhírnöke Kezdő kertész vagy? Szereted a hagyma ízét? Akkor jó hírünk van: a snidlinget vagy más néven metélőhagyma fűszernövényt kifejezetten neked találták ki! Ideje …
Metélőhagyma vagy snidling fűszernövény Olvass tovább
A paprika fejlődése 6+4 jótanács az ültetéskor és azt követően Ha az országokra leginkább jellemző fűszernövények közül választani kellene, hogy melyik legyen Magyarországé, kétségtelen, hogy mindenki a paprikát választaná. Mi …
Paprika fejlődése Olvass tovább
Boróka fűszernövény: régi korok karácsonyfája Ha azt mondom: boróka, te minden bizonnyal rögtön rávágod: gin. Merthogy hazánkban bizony a borókabogyóról valószínűleg legtöbbünknek vagy ez, vagy a borovicska jut az eszébe. …
Boróka fűszernövény, régi korok karácsonyfája Olvass tovább
Babér fűszernövény A győzelem jelképe, és ráadásul finom is Mindannyian ismerjük a babért, ezt a jellegzetes fűszernövényt, mely egész levél formájában található meg például a krumplifőzelékünkben. De azt tudtad-e, hogy …
Babér (Laurus nobilis) Olvass tovább
Zamatos turbolya fűszernövényt termesszük otthon, hogy biztonsággal fogyaszthassuk! Levele megtévesztésig hasonlít a sárgarépához, külsőleg olyan, mint a mérgező foltos bürök, ám valójában egy ízletes, gyógyhatású fűszernövény – mi az? Ez …
Zamatos turbolya fűszernövény Olvass tovább
Rebarbara, a pikáns fűszernövény: a barbárok gyökere …és egyben zöldség/gyümölcs, gyógynövény és dísznövény is A rebarbara az egyik legizgalmasabb növények közé tartozik, ami kertünkben teremhet. A neve mint egy nőé; …
Rebarbara fűszernövény: a barbárok gyökere Olvass tovább
Majoránna cserépben Hogy egész évben meglegyen a betevő fűszered Hazánkban, mérsékelt égövi elhelyezkedésének köszönhetően, négyféle évszak váltakozik egymást követően. Ez azt jelenti, hogy az egyik évszakban meleg van, amikor burjánzik …
Majoránna cserépben Olvass tovább
Hegyi csombord, téli borsfű fűszernövény – mi a közös bennük? … Rögtön meg is mondom, nem árulok zsákbamacskát: a kettő elnevezés ugyanazt a fűszernövényt takarja. Ismerjük meg a méltán népszerű, …
Hegyi csombord (Satureja montana L.), téli borsfű Olvass tovább
Ánizs fűszernövény Ha valami igazán pikáns, édes ízélményre vágysz Ha szóba kerül az ánizs, valószínűleg a legtöbbünknek először a Negro cukorka jut az eszébe. Alapanyagát, az ánizst kicsit mentolos, de …
Ánizs (Pimpinella anisum) Olvass tovább
Torma a csípős fűszernövény: amit érdemes szeretni A mi magyar gyömbérünk A tormát hazánkban talán senkinek sem kell bemutatni. A gyömbérhez hasonló, könnyfakasztó élményt ad, de nálunk a torma van …
Torma fűszernövény (Armoracia rusticana) Olvass tovább
Koriander: a furcsa illatú, ősi fűszernövény …és a petrezselyem, ami cigány Bár a koriander eredetileg főképp Ázsia kedvelt fűszernövénye volt, mára már az egész világon elterjedt. Hazánkban is igen nagy …
Koriander (Coriandrum sativum) Olvass tovább
Borsmenta, a frissítő gyógynövény A rágóreklámok főszereplője, a menta, azon belül is a borsmenta ismert fűszernövény. Ám azon túl, hogy friss leheletet biztosít, a borsmenta egy rendkívül sokoldalú gyógynövény is. …
Borsmenta, Mentha piperita, Mentha piperitae Olvass tovább
Lestyán, a vicces nevű, ám annál praktikusabb fűszernövény Nagyanyáink falusi növénye a te kertedben is díszeleghet A fűszernövény – számos társához hasonlóan – nemcsak már az ókortól kezdve népszerű, de …
Lestyán (Levisticum officinale) fűszernövény Olvass tovább
Majoránna fűszernövény, avagy Aphrodité gyógyfüve „Egyik szál majoránna Virág Erzsi lenne, Másik szál majoránna Váci Gábor lenne.„ (Láttál-e már valaha… népdal Bartók Béla gyűjtésében*) A majoránna régóta él a köztudatban. …
Majoránna fűszernövény (Origanum majorana) Olvass tovább
Rozmaring fűszernövény: a tenger harmata és a magyar királynő vize A rozmaring név kellemesen cseng, de az íze talán még ennél is nagyobb élvezetet okoz. Íme egy újabb különleges fűszernövény, …
Rozmaring (Salvia rosmarinus) fűszernövény Olvass tovább
Petrezselyem fűszernövény Levele ízesít, gyökere a húsleves alapzöldsége Kinek ne élednének fel az ízlelőbimbói, mikor képzeletében megjelenik a mama utánozhatatlan hétvégi húslevesének képe? A sok-sok husi, a leves aranysárga felszínén …
Petrezselyem (Petroselinum) fűszernövény Olvass tovább
Oregánó fűszernövény – több, mint pizzaízesítő Az olasz konyha szerelmeseinek az oregánó szó hallatára bizonyára azonnal működésbe lépnek az ízlelőbimbói. Maguk elé képzelnek egy finom, gusztusos pizzát, majd rögvest tárcsázzák …
Oregánó fűszernövény (Origanum vulgare), több, mint pizzaízesítő Olvass tovább